MGA PROYEKTO NG CLEANROOM SA INDUSTRY NG PAGKAIN
Ang food and beverage aseptic filling and purification workshop ay dapat na sarado at panatilihin ang static pressure difference ng workshop bilang positive pressure, at mag-set up ng mga ultraviolet lamp, air filter purifier at constant temperature device para sa air disinfection.
Ang setting ng eroplano ng gusali ay dapat kabilang sa propesyonal na kategorya ng propesyon ng arkitektura, ngunit dahil ang food/beverage aseptic clean workshop ay nangangailangan ng paghihiwalay ng mga tao at materyales, at ang static na pressure gradient sa pagitan ng bawat malinis na operation room ay dapat mapanatili, ang gusali ng eroplano sa ang proyektong ito ay kinakailangang magkaroon ng mga sumusunod na puntos:
1. Ang bawat purification operation room ay sentral na naka-set up na may independiyenteng front room bilang air lock, at ang air lock room ay konektado sa bawat operation room nang sabay-sabay upang matiyak na ang hangin sa mababang malinis na lugar ay hindi tumagos sa mataas na malinis na lugar.
2. Ang daloy ng mga tao sa laboratoryo ay dumadaan sa dressing room upang magpalit ng damit at sapatos→maghugas ng kamay sa paglilinis ng silid→buffer room→air shower room→bawat operating room.
3. Ang logistik ng food/beverage aseptic clean workshop ay isterilisado mula sa panlabas na koridor sa pamamagitan ng mechanical chain na self-disinfection transfer window, at pagkatapos ay papasok sa buffer corridor at pagkatapos ay papasok sa bawat operating room sa pamamagitan ng transfer window.
